Comment bien s’alimenter en voyage à vélo ? Nos conseils pour éviter la fringale et rester performant

Publié le
Tuesday, February 11, 2025

Comment bien s’alimenter en voyage à vélo ? Nos conseils pour éviter la fringale et rester performant

En voyage à vélo, une bonne alimentation et une hydratation adaptée sont essentielles pour maintenir votre énergie et éviter le fameux coup de fringale. Un apport insuffisant en calories ou un manque d’eau peut transformer une belle journée de vélo en véritable calvaire !

Que vous partiez en séjour encadré avec assistance ou en bikepacking en autonomie, bien gérer son alimentation est un élément clé de la performance et du plaisir. Voici nos conseils pratiques pour rouler au top tout au long de votre aventure.

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Les bases de l’alimentation en voyage à vélo

Le vélo est une discipline endurance qui brûle beaucoup de calories. Il est donc essentiel de manger régulièrement et de privilégier des aliments adaptés.

Les règles d’or :

  • Manger avant d’avoir faim, boire avant d’avoir soif
  • Privilégier des aliments énergétiques faciles à digérer (bananes, barres énergétiques, fruits secs)
  • Fractionner les apports : plusieurs petites collations plutôt qu’un gros repas
  • Anticiper ses besoins : ne pas attendre d’être épuisé pour s’alimenter

💡 Nos séjours en Algarve incluent des pauses ravitaillement adaptées aux besoins des cyclistes.

Que manger avant, pendant et après une journée de vélo ?

L’alimentation varie en fonction du moment de la journée et de l’intensité de l’effort.

🍳 Avant de rouler : faire le plein d’énergie

Un bon petit-déjeuner est essentiel pour bien démarrer la journée.

Idées de repas avant le départ :

  • Pain complet + beurre de cacahuète ou confiture
  • Flocons d’avoine + fruits secs
  • Œufs + pain aux céréales

🚴‍♂️ Pendant la sortie : maintenir l’effort

Manger léger et régulièrement évite les coups de fatigue.

En-cas recommandés :

  • Bananes 🍌 (riches en glucides et faciles à digérer)
  • Barres énergétiques ou céréalières
  • Fruits secs et oléagineux (amandes, noix, raisins secs)

💡 Boire au moins 500 ml d’eau par heure pour éviter la déshydratation.

🍲 Après la sortie : récupérer efficacement

L’après-effort est crucial pour optimiser la récupération.

Idées de repas post-vélo :

  • Protéines (poisson, œufs, poulet) + légumes
  • Riz ou pâtes complètes pour reconstituer les réserves
  • Yaourt + fruits pour les vitamines et probiotiques

Hydratation : ne sous-estimez pas son importance !

Une mauvaise hydratation diminue vos performances et peut causer des crampes ou des troubles digestifs.

Les bonnes pratiques :

  • Boire régulièrement, au moins 500 ml par heure de roulage
  • Alterner eau et boissons électrolytiques pour compenser la perte de minéraux
  • Prendre une boisson de récupération après une grosse journée

💡 Lors de nos séjours itinérants, nous vous conseillons sur la gestion optimale de l’hydratation.

Organisation et préparation des repas en voyage

Si vous partez en bikepacking ou en autonomie, bien organiser vos repas est essentiel.

Équipement utile :

  • Réchaud léger et popote pour cuisiner
  • Sacs hermétiques pour stocker la nourriture
  • Tablettes de purification d’eau (si besoin de filtrer l’eau)

💡 En Algarve, vous trouverez de nombreux marchés et épiceries locales pour faire le plein de produits frais et savourer la gastronomie locale.

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